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たけのこプロジェクト

国産の安全・安心なブランドをめざして

冷凍餃子事件から端を発し、中国産食品への危機感が顕著になった2008年。
たけのこの産地偽装問題も特に取りざたされていました。
そんな中、ベジテックは安全・安心な国産たけのこを皆様にお届けするため、プロジェクトを発足させました。

たけのこプロジェクト

初年度〜

九州の製造拠点に入り込み、原料の購買から販売までを自社で行い、履歴管理(トレース)や在庫管理を徹底しました。
以降、国産であることを徹底的に追及した「国産たけのこの水煮」を提供しています。

取組みに賛同する企業と提携
たけのこ水煮
2010年春〜

九州で培ったノウハウを活かし、東京都(地場)産のたけのこでの展開も開始。本来の風味と歯ごたえをより近くの産地からお届けします。さらに、店舗への納品日数の短縮によりロスも減りました。

竹
「おかわり!旬シリーズ」を始めました

味付けたけのこ「おかわり!筍シリーズ」の販売を開始しました。封を切ってお皿に盛り付けるだけで立派なおかずに変身!手軽さが嬉しい食べ切りサイズのパックです。現在販売のシリーズは、キムチ、梅肉和え、はちみつ梅肉和え、京風漬けの4種類。今後の更なるシリーズ展開を企画しています。

開封ー盛付けー立派なおかず
旬シリーズ
ベジテックがお届けするたけのこは・・・
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