GAPシンポジウムに参加しました。
2016年02月11日
ベジテック 理化学分析センター
2月9日、10日と東京大学弥生講堂にて開催されました日本生産者GAP協会主催のシンポジウムに参加しました。
今回は『オリンピックのための食材調達をいかに実現するか』というテーマで行われました。初日は農林水産省の担当の方による国としての取り組みを題材とした基調講演に始まり、過去のオリンピックとGAPの関係や水産、畜産ではどのような事が必要となってくるか各分野の方からお話がありました。2日目は実際にGAPに取り組んでいる生産者や団体の方が自分たちの取り組み内容の紹介する場面や県としての取り組みを紹介する時間となっていました。
弊社でも生産地へのGAPの取り組みを推奨しております。今回のシンポジウムではGAPの取り巻く状況の変化の事と、実際に取り組みを行っている方々の苦労した点やアイデアなどを踏まえた解りやすい講演となっておりましたので非常に勉強になりました。
また、会場にてブース設置も行い弊社分析サービスの紹介もさせていただきました。お越しいただきました皆さまありがとうございました。
弊社では各種分析に加え、GAPのことを知りたいというお客様向けの現地講習会を含めたGAP導入支援サービスを提供いたしております。ご興味のある方は是非お問い合わせください。