●商品チェック：その日に入荷した商品や在庫の数量・品質の確認をします。

●分荷表作成・作業指示：取引先スーパー様の各店舗からあがってくる注文が、きちんと納品されるように作業担当者へ指示を出します。（“分かりやすく”を心がけています！）

◎イメージ：キャベツ50ケースをA店へ20ケース、B店へ30ケースなど

●出荷確認・報告：店舗別に分け終わった商品を確認し、バイヤーへ報告後、トラックで各店舗へ出荷されます。

●値段交渉：市場（卸）や商社の方に翌日以降の商品の売価動向などを聞き、仕入れ値や出値を決めます。

●在庫整理：商品出荷後に在庫などの整理をおこないます。

●売上チェック・在庫確認：その日の売り上げをチェックし、目標の売上・利益が出ているか確認をします。また、出荷した量と在庫がきちんと合っているかの確認もこの時点で改めておこないます。